AUDITOR INTERNO INTEGRAL EN SEGURIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA ISO 22000:2018 – HACCP – BPM- ISO 19011:2018
Antes $600.000HOY $400.000
El objetivo de este curso es brindar al futuro auditor, las herramientas necesarias para que pueda identificar y conocer el sistema de gestión de la inocuidad de los alimentos, y proporcionar las competencias necesarias para desarrollar auditorías internas HACCP-BPM – ISO 22000:2018.
Conocer las bases del Sistema de Gestión de la Inocuidad basado en normatividad nacional e internacional en BPM, HACCP – ISO 22000:2018.
Conocer las tareas y responsabilidades de un auditor.
Definir los tipos de auditorias y el propósito de cada una.
Definición y entendimiento de cada una de las etapas de la Auditoria.
Poseer la habilidad suficiente para preparar y conducir eficientemente una auditoria de inocuidad
Poseer la habilidad suficiente para reportar y dar seguimiento a los hallazgos de la auditoria.
FORMACIÓN Dirigida a:
Dirigido a Técnicos, Tecnólogos, Profesionales o entidades interesadas, en participar dinámicamente de auditorías y mantenimiento de Sistemas de Gestión de la Inocuidad Alimentaria, integrando bajo las directrices de BPM – HACCP – ISO 22000:2018. También para CEOs, gerentes, directores, coordinadores, líderes de proceso, auditores internos, control interno, relacionados con el diseño, documentación, implementación, control y mejora del sistema de gestión de inocuidad en las organizaciones.
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PROGRAMACIÓN:
100% VIRTUAL 12 Sesiones en Línea, nocturno.
Una vez finalizado el programa virtual formativo y aprobado con un mínimo de 80% de 100% posible los participantes recibirán un certificado de aprobación con registro que lo titula como:
AUDITOR INTERNO INTEGRAL EN SEGURIDAD E INOCUIDAD ALIMENTARIA
ISO 22000:2018 (BPM – HACCP) – ISO 19011:2018 – Intensidad: 60 Horas
Certificado expedido por Global Training Colombia, con registro nacional e internacional (Auditor con Nivel avanzado).